Kako su porasle cijene osnovnih namirnica u BiH: Uporedba 2019. i 2025. godine
U posljednjih šest godina, cijene osnovnih prehrambenih proizvoda u Bosni i Hercegovini značajno su porasle. Analizirali smo podatke Agencije za statistiku BiH i uporedili prosječne cijene iz 2019. i 2025. godine kako bismo prikazali koliko su poskupljenja utjecala na potrošačku korpu građana.
Osnovne namirnice: Znatan rast cijena
Inflacija, povećanje troškova proizvodnje i globalni tržišni poremećaji doveli su do osjetnog poskupljenja ključnih prehrambenih proizvoda. Evo koliko su porasle cijene nekih osnovnih artikala koje svakodnevno kupujemo:
- Ulje (1 litar)
- 2019: 2,50 KM
- 2025: 3,20 KM
- Brašno (1 kg)
- 2019: 0,90 KM
- 2025: 1,20 KM
- Šećer (1 kg)
- 2019: 1,30 KM
- 2025: 1,70 KM
- Tjestenina – makarone (500 g)
- 2019: 1,00 KM
- 2025: 1,50 KM
- Puter (250 g)
- 2019: 4,50 KM
- 2025: 6,00 KM
- Kafa (500 g)
- 2019: 6,90 KM
- 2025: 9,50 KM
Cijene dodatnih prehrambenih proizvoda
Osim osnovnih namirnica, poskupljenja su pogodila i druge popularne artikle koje građani često kupuju.
- Bijelo vino (1 litar)
- 2019: 6,00 KM
- 2025: 8,50 KM
- Kisela voda (1 litar)
- 2019: 0,80 KM
- 2025: 1,20 KM
- Kesica čipsa (mala, 50 g)
- 2019: 1,20 KM
- 2025: 1,90 KM
- Mali Smoki (40 g)
- 2019: 1,00 KM
- 2025: 1,50 KM
- Napolitanke keks (300 g)
- 2019: 2,50 KM
- 2025: 3,80 KM
- Jaja (10 komada)
- 2019: 2,80 KM
- 2025: 4,20 KM
- Mljeveno meso (1 kg)
- 2019: 9,50 KM
- 2025: 14,00 KM
Cijene u pekarama:
- Hljeb (500 g)
- 2019: 1,20 KM
- 2025: 1,80 KM
- Kifle (komad)
- 2019: 0,20 KM
- 2025: 0,40 KM
- Slanac (komad)
- 2019: 0,20 KM
- 2025: 0,35 KM
- Lisnato tijesto (250 g, pakovanje)
- 2019: 1,00 KM
- 2025: 1,60 KM
Šta stoji iza ovih poskupljenja?
Cijene hrane u Bosni i Hercegovini pratile su globalne ekonomske trendove, a neki od glavnih razloga za ovakav rast su:
- Inflacija – Povećanje cijena roba i usluga koje je pogodilo cijeli svijet od pandemije COVID-19 nadalje.
- Povećani troškovi proizvodnje – Rast cijena goriva, struje i radne snage utjecao je na cijene gotovih proizvoda.
- Geopolitički faktori – Ratovi i sankcije na globalnom nivou direktno su utjecali na cijene sirovina poput žitarica i ulja.
- Problemi u lancima snabdijevanja – Otežan transport i logistički izazovi dodatno su povećali cijene uvozne robe.
Kako potrošači reaguju?
Sve više građana bira budžetske opcije, kupuje na akcijama i smanjuje količinu nekih proizvoda u svojoj korpi. Potrošači se okreću i domaćim proizvođačima kako bi pronašli povoljnije alternative, dok su pojedini artikli, poput mesa i mliječnih proizvoda, postali luksuz za mnoge porodice.
Kako će se cijene razvijati u budućnosti ostaje da se vidi, ali trend rasta cijena osnovnih prehrambenih artikala ne pokazuje znakove usporavanja.
Napomene: Cijene u pekarama mogu varirati u 10 pf.
