Proizvodnja mlijeka čini čak 50 posto poljoprivrede u Bosni i Hercegovini. Farme postoje u cijeloj državi, ali najviše ih ima u Tuzlanskom kantonu. Zbog pozicije na tržištu na kojoj se naša zemlja nalazi, ali i zbog kvalitete mlijeka, mnoge strane kompanije zainteresovane su za rad u BiH. Da je tržište kvalitetno i da itekako ima posla, davno je sponzala i francuska kompanija Lactalis, koja u Gradačcu ima svoje sjedište.
„Francuska je veoma zadovoljna, a samim tim i ja, što je Lactalis kao globalni lider u mljekarskoj industriji ovdje došao i ovdje dobro funkcioniše i na taj način podržava ekonomiju u BiH, ali predstavlja i naš model ekonomskog razvoja”, kazala je Christine Toudic, ambasadorica Francuske u BiH.
Lactalis BiH najveći je izvoznik mlijeka iz naše zemlje. Od ukupnog izvoza, ova kompanija godišnje u države Evrope i svijeta isporuči čak 30 posto. Zbog ogromne potražnje kako u BiH tako i u svijetu, Lactalis je otvorio novi pogon, a to znači da će sada moći proizvesti čak dva miliona litara mlijeka više.
“Sa novim mašinama proširujemo naše kapacitete i to će automatski značiti u saradnji sa poljoprivrednicima raditi na razvoju otkupa mlijeka kako bismo mogli popuniti kapacitete novih mašina”, rekao je Kenan Kečo, generalni direktor Lactalisa BH.
Ovaj projekat podržalo je i Federalno ministarstvo poljoprivrede, koje je od ove godine uvelo i nova pravila za firme i privrednike koji koriste poticaje. Cilj je povećati broj zaposlenih i obezbijediti sigurne poslove, što bi u konačnici dovelo do ostanka mladih u BiH.
“Pričamo o zapošljavanju mladih ljudi. Svi oni koji budu koristili sredstva federalnog ministarstva do 200 hiljada morat će zaposliti jednog radnika i zadržati ga najmanje dvije godine. Mislim da je to dobra mjera kako bismo zadržali mlade da ostanu ovdje raditi”, kazao je Kemal Hrnjić, ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva FBiH.
Nova radna mjesta želi osigurati i Lactalis, koji će uskoro započeti i sa dodatnim ulaganjima u sektor proizvodnje mlijeka.
“Sljedeće godine predviđamo dodatno proširenje kapaciteta na proizvodnji jogurta, jer možemo reći da sustižemo sadašnje kapacitete te ih želimo povećati za proizvodnju u BiH”, ističe Kenan Kečo, generalni direktor Lactalisa BH.
Uz novi pogon, Lactalis je proizveo i predstavio novo pakovanje mlijeka, jedino takvo u BiH.
“Ova ambalaža je lakša za korištenje za sve, dosta je efikasnija proizvodnja za čak 16 posto, manje je škarta, više se otkupljuje mlijeko od proizvođača i tako je čitav proces podignut na neki viši nivo u odnosu na prije”, rekao je Dino Bajrić, direktor marketinga u Lactalis BH.
Francuska kompanija Lactalis u Bosni i Hercegovini sarađuje sa više od 1500 farmera od kojih otkupljuju mlijeko, a godišnje u prodaji se nađe čak 43 miliona litara ovog napitka.
