Doner u avionu? Itekako moguće!
Procjenjuje se da se u Njemačkoj svakog dana konzumira oko dva miliona döner kebaba, a uskoro će ovaj turski specijalitet biti dostupan i na letovima između Njemačke i Turske na turskoj aviokompaniji Corendon Airlines.
Corendon Airlines će služiti döner kebab na letovima iz Njemačke u Tursku
Döner kebab je jelo turskog porijekla, pripremljeno od mesa koje se peče na vertikalnom ražnju. Začinjeno meso, složeno u oblik obrnutog stošca, polako se okreće na ražnju. Isječeno meso iz döner kebaba može se poslužiti na tanjiru s raznim prilozima, u somunu ili drugoj vrsti hljeba kao sendvič, ili zamotano u tanku pogaču.
Dok sam živio u Njemačkoj, imao sam “dönerbude” odmah iza ugla od svog stana i brzo sam se zaljubio u ovaj tursko-njemački specijalitet. S duhovitom dozom humora naziva se “lijekom za mamurluk”, ali ja sam uživao u mnogim ručkovima i ranim večerama tamo…
Corendon Airlines, turska leisure aviokompanija sa sjedištem na aerodromu u Antaliji, koja leti ka brojnim evropskim destinacijama, sljedećeg mjeseca uvodi döner kebab na prodaju. Sendvič će koštati 8 € i posluživati se uz ayran, osvježavajući jogurt napitak.
Ako ovaj potez bude uspješan, Corendon planira uvesti ovaj popularni sendvič i na drugim rutama.
Carsten Spohr, izvršni direktor Lufthanse, toliko je zabrinut za novac da bi možda trebao probati služiti ovo… Za 8 € sigurno bih bio kupac! Nisam siguran da bih letio Corendonom samo zbog dönera, ali bih ga svakako volio probati!
